Warsztaty odbędą się w Lubelskich Ziołach w Sosnówce [Sosnówka 122],
woj. lubelskie w dniu 17 czerwca 2023 r. od godziny 10:30 do 16:30.

To unikalne warsztaty, bo jak wiecie:

bez czarny szybko przekwita,

tylko my uprawiamy kilka gatunków róży, w tym Hansę, która jest najbardziej wartościowym gatunkiem do przetwórstwa (dlaczego? tego dowiecie się na warsztatach),

wiemy jak produkować unikalną żywność funkcjonalną na bazie kwiatów bzu i róży – w ramach naszego konsorcjum badawczo-wdrożeniowego opracowaliśmy wiele receptur takich produktów.

Podczas warsztatów:

zobaczysz nasze plantacje agroleśne bzu czarnego i róży owocowej,

dowiesz się jakie są najlepsze gatunki i odmiany do przetwórstwa,

nauczysz się jakie surowce można pozyskać, skąd je pozyskiwać – czy surowiec zbierany ze stanu naturalnego jest lepszy
od tego z uprawy?

nauczysz się jak jak przetwarzać te surowce by zachowały maksimum właściwości prozdrowotnych,

poznasz właściwości lecznicze kwiatów bzu czarnego i róży oraz zastosowanie, o których jeszcze nie wiesz,

dowiesz się czym jest żywność funkcjonalna i jak ją produkować dla siebie i na sprzedaż,

przygotujesz własne receptury i wykonasz autorskie produkty (wszystkie produkty zabierzesz ze sobą),

nauczysz się tworzyć unikalne produkty dla zdrowia i wyróżniać się na rynku,

poznasz różne modele produkcji, w tym Rolniczy Handel Detaliczny,

poznasz możliwości finansowania takiej działalności.

Warsztaty odbędą się bez względu na pogodę!

Warsztaty są praktyczne, dlatego ilość miejsc jest ograniczona.

Koszt warsztatów: 420 zł/ osoba, dla par 510 zł para.