Trwają prace agrotechniczne i marketingowe w Gospodarstwie Rolnym dr Barbary Baj Wójtowicz oraz w przedsiębiorstwie ECO-FARM Sosnówka Sp. z o.o.
Maj to kolejny miesiąc prac w realizowanym projekcie „Innowacyjny model uprawy, przetwórstwa i dystrybucji ziół w Dolinie Zielawy”, które prowadzone są w Gospodarstwie Rolnym dr Barbary Baj Wójtowicz oraz w przedsiębiorstwie ECO-FARM Sosnówka Sp. z o.o.
W ramach prac w Gospodarstwie uzupełniana jest ściółka o kolejne warstwy, produkowany jest w dalszym ciągu mulcz, zrębki, kompost oraz przygotowywane specjalne podłoża do wysiewu i wysadzania kolejnych partii roślin. Kolejne partie nasion są poddawane stratyfikacji i następnie wysiewane w multipaletki celem przygotowania sadzonek zdatnych do założenia plantacji polowej towarowej.
Na plantacjach agroleśnych bzu czarnego i miodunki prowadzony jest kolejny etap ściółkowania według metody opracowanej przez dr Barbarę Baj Wójtowicz. Odpowiednio dobrana ściółka wzbogaca glebę, zatrzymuje w niej wodę, zapobiega erozji wietrznej oraz zarastaniu plantacji chwastami.
Dzięki współpracy z różnymi instytucjami Gospodarstwo zagospodarowuje w produkcji roślinnej resztki i odpady takie jak tekturę, trawę, liście, słomę, gałęzie i zrębki i odpadki organiczne. Dzięki temu mniej odpadów trafia na wysypiska śmieci, a emisja gazów cieplarnianych jest ograniczona. W tym zakresie Gospodarstwo współpracuje z Powiatowym Zarządem Dróg w Białej Podlaskiej, Muzeum im. Józefa Ignacego Kraszewskiego w Romanowie (gmina Sosnówka), Przedsiębiorstwem Produkcyjno – Usługowo – Handlowym MAT – ROL Sklep w Sosnówce oraz Salonem Meblowym Oskar Meble w Białej Podlaskiej. Ważne jest dla nas, by produkty Lubelskie Zioła powstawały z dbałością o środowisko naturalne oraz w sposób prośrodowiskowy i w miarę możliwości zeroemisyjny.
Przedsiębiorstwo ECO-FARM Sosnówka Sp. z o.o. pracuje nad strategią wprowadzenia herbatek i przypraw Lubelskie Zioła na rynek oraz kampanią marketingową. Trwają też prace nad profesjonalnym zapleczem logistycznym.
Przedsiębiorstwo we współpracy z dr Barbarą Baj Wójtowicz pracuje nad harmonogramem szkoleń i warsztatów promujących projekt w formie online i stacjonarnej.
Wkrótce więcej szczegółów.