W Gospodarstwie Rolnym Barbary Baj Wójtowicz rozpoczął się zbiór owoców róży pomarszczonej odmiany Hansa oraz tzw. bezodmianowej z uprawy prowadzonej w systemie agroleśnym. Powstaną z nich herbatki i przyprawy o działaniu wspierającym zdrowie człowieka opracowane we współpracy właścicielki Gospodarstwa z firmą ECO-FARM Sosnówka Sp. z o.o. oraz SGGW / Warsaw University of Life Sciences w ramach projektu „Innowacyjny model uprawy, przetwórstwa i dystrybucji ziół w Dolinie Zielawy”.
To nie wszystko. W Gospodarstwie tworzone są również powidła, soki, musy i pasty na bazie owoców i płatków róży oraz kilkudziesięciu innych surowców zielarskich w nim produkowanych. Ten, kto przyjedzie do nas z wizytą studyjną organizowaną w najbliższym czasie przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach, będzie miał okazję skosztować tych wyrobów. Już dzisiaj wszystkich zapraszamy.