Zbiory kwiatów bzu czarnego na plantacji agroleśnej

Zaczynamy zbiory kwiatu bzu czarnego z plantacji agroleśnej dr Barbary Baj Wójtowicz w Sosnówce.
Agroleśnictwo to metoda uprawy na tym samym areale rolnym drzew i krzewów owocowych równocześnie z niskimi roślinami, u nas to zioła: miodunka sp. i przetacznik leśny. To alternatywa dla konwencjonalnego rolnictwa. Przede wszystkim to metoda uprawy wspierająca bioróżnorodność.
To metoda stopsuszy pozwalającą na zatrzymanie wody w glebie, racjonalną gospodarkę nawozową, a także zapobiegająca erozji wietrznej gleby. Dzięki tej metodzie poprawia się też zdrowie gleby i buduje warstwa próchnicy. A co dla większości rolników najważniejsze uprawa agroleśna to możliwość podwójnych dochodów, oszczędności na nawozy i środki ochrony, a także nawodnienie.