Róża pomarszczona – zbiór owoców
W Gospodarstwie Rolnym Barbary Baj Wójtowicz trwają zbiory owoców róży pomarszczonej odmiany Hansa oraz tzw. bezodmianowej.
Owoce róży pomarszczonej bezodmianowej mają owoce koloru od pomarańczowego przez malinowy aż do ciemnofioletowego, co świadczy o ich różnorodności. Owoce są następnie suszone zarówno w całości jak i w postaci skórek oraz oddzielnie nasion (owoc właściwy).
Tak przygotowany surowiec jest podstawą produktów o działaniu wspierającym zdrowie opracowanych w ramach projektu „Innowacyjny model uprawy, przetwórstwa i dystrybucji ziół w Dolinie Zielawy” we współpracy ECO-FARM Sosnówka Sp. z o.o., Gospodarstwa Rolnego Barbary Baj Wójtowicz oraz Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Fot. Barbara Baj Wójtowicz. Owoce róży pomarszczonej tzw. bezodmianowej w różnej kolorystyce.