Z radością prezentujemy jedenasty z dwunastu numerów newslettera opracowanego w ramach naszego wielokrotnie nagradzanego projektu Innowacyjny model produkcji, przetwórstwa i dystrybucji ziół w Dolinie Zielawy
W tym numerze poruszyliśmy tematykę:
- agroleśnych surowców zielarskich zastosowanych w aromatycznych Sosnowskich Przyprawach – dokonaliśmy przeglądu przypraw Lubelskie Zioła,
- właściwości i zastosowania nasion pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.).
Zapraszamy do lektury!
